BB贝博端上一桌“美食文化盛宴”

日期:2023-11-22 22:20 | 人气:

  BB贝博昨日的三江美食节开幕式,捧出的不仅是各式的美食大餐,还有各种“文化大餐”。让在场观众品得津津有味。

  历届三江美食节,吸引群众眼球的不仅有琳琅满目的美食佳肴、深入浅出的养生讲座、名气十足的嘉宾亮相,更让群众“迷恋”的是:美食节奉献的一道道精神“文化盛宴”。

  在昨天举行的第五届三江美食节上,一道道“大餐”让来宾品得津津有味:先是闻堰镇文化馆宣布成立,接着是三江棋院开馆,最后是闻堰排舞协会成立,内涵丰富,群众津津乐道。

  这一道道“大餐”,进一步打响了区域文化品牌,使其在更广的层面和更深的层次上得到了很好的传播和彰显。

  闻堰文化馆是我区的第一个镇街级文化馆。它的“左膀”是萧山图书馆闻堰支馆(我区首个镇级图书馆)全面升级改造后,与萧山图书馆建立无缝连结,形成了便利的分布式数字化信息服务网络,实现了数据资源的共建、共知与共享,及图书资料通借通还。

  闻堰文化馆的“右臂”是三江农民书画院。闻堰被文化部评为“全国写字教育试验基地”。为了继续弘扬这种传统,闻堰成立了我省首个农民书画院——三江农民书画院,从而进一步繁荣农村文化事业。书画院以打造“农民的书画殿堂”为目标,通过书画艺术交流、展览、比赛、培训为主要内容,旨在让农民也玩得上“高雅的艺术”,从而陶冶他们的情操。为了支持农民书画院发展,闻堰镇还在文体中心无偿提供了场地,供大家使用。

  排舞在闻堰有着深厚的群众基础,该镇村村都有排舞队,有的村和社区还有多支。每每茶叶饭后或者节假日,“排舞迷”就走出家门,在镇、村的文化广场上“表演”。镇里因势利导,举办各种比赛。今年的美食节上,该镇进一步弘扬排舞文化,举办首届全镇排舞大赛。据了解,在今年的全区排舞比赛中,闻堰镇代表队夺得了第一名,闻堰成立了全区第一个排舞协会,可谓正当时。

  围棋、象棋等文体活动在闻堰也深入人心,尤其在中小学生中也得到很好的推广,而且在全区具有很高的水平和地位。闻堰在本届美食节上成立三江棋院,也是顺应了“民意”。

  事实上,闻堰的每届美食节上都给当地群众文化惊喜。前几年的美食节上,全区第一个镇街文化艺术团的成立、卧薪尝胆论坛的开展、首届全国农民书画大赛的举办、“唱响闻堰”草根明星大PK等等,都让群众在美食节期间过足了文化瘾。

  借助美食节庆舞台,打好文化品牌。闻堰无疑找到了一个很好的“借力发力”的好载体和形式,不仅实现了多赢的目的,也大大提高了城镇的文化品位,丰富了城镇文化品牌的内涵,为繁荣新农村文化事业做出了有益探索。

  “潮起钱塘江,风来萧然山;俯瞰三江口,牵手新湘湖;遥望历史,风情闻堰演绎了一个千年传奇;放飞梦想,三江名镇诉说着一段当代风流……”在主持人刘忠虎与安琪的开场白中,第五届三江美食节开幕式表演正式拉开帷幕,这场精彩的演出为本次三江美食节增添了一道亮丽的风景,也带来了欢乐。

  当地村民、学生、各方食客……好几百人都因为这场演出聚集在闻堰文化体育中心广场,大家前来品江鲜之时又能享受一场文化盛宴。超大显示屏同步播放着现场演出,即使观众站在靠后的位置,依然能清楚看到表演。

  身穿绿衣的舞者们快乐地扭动腰肢,跳起激情的舞步,立马调动起大家的热情,将《欢乐嘉年华》要体现的“欢乐”主题快速传递到观众们心中。接下来的越剧、川剧、京剧三大戏曲串烧,更是吸引了大家的注意力,孔秀英大姐就住闻堰镇,知道今天有演出,便跟村里几个姐妹一起过来看,她笑着说:“平时很少机会看,演得不错,很喜欢BB贝博。”

  舞台上,川剧表演家的披风一挥,他的脸就呈现出截然不同的模样,观众来不及眨眼,他已经演了一出又一出,台下,不断传来观众的掌声和欢呼声,这就是《变脸》的魅力。来自闻堰镇初级中学初二年级的华晗悦和华杭琪,对表演也是赞不绝口:“平时主要是学习,学校也很少有这样的演出,能来观看觉得挺开心。”

  弦乐时装秀《三江流霞》美丽时尚,绍兴莲花落《我和你说》有趣幽默,翁仁康、陈碧云时不时就能逗得台下观众一乐,情景杂技《快乐大厨》让我们看到美食大厨们都已经按捺不住自己的心情,想要上台为大家送上自己的绝活表演。

  一曲《闻堰之歌》让整场演出完美谢幕,本土歌手陈建峰用歌声表达了对闻堰这座古镇新城的热爱之情,显示屏上流动着闻堰的美丽画面,不仅让观众感受到了闻堰湖光山色的雅致,更感受到了闻堰蓬勃发展的时代脉搏,从小吃店到“江鲜美食之乡”,闻堰正向“宜居、宜游、宜业、宜生活”的目标迈着大步。

  坐拥三江的闻堰,其美食文化在地理位置上就有着得天独厚的优势BB贝博。地处萧山区西部的闻堰,濒临钱塘江与富春江、浦阳江的三江汇合处,历史上素有“三江活码头”之称。特殊的水质环境使得这里的鱼肥而不腻,肉质鲜嫩,美味无比。许多食客不远千里赶过来,为的就是尝尝这里的“鲜”。

  当三江美食节开幕式表演正精彩不断,湘湖美食广场上,各家酒店的工作人员也正忙得热火朝天,他们要用精致的江鲜美食盛待各方来客。

  鑫怡农庄这次是头一回参加三江美食节,农庄大厨郭师傅边忙着整理菜品,边介绍说:“我们的招牌菜包括野鸭煲、椒盐蛇段等,我们家最大的特色就是把江鲜和野味结合起来,味道很好。”看得出来,郭师傅对自家的美食可是信心满满。

  参加过历次三江美食节的钱江渔村,主推钱塘小江鲜,像笋干菜烧鲈鱼、红烧鱼头、盐烤小长鱼等都是钱江渔村的特色菜。负责人华总介绍:“我们9月10日左右就开始接到预约电话,主要是上海、江苏等地的食客组团过来尝江鲜,每个团20到70人不等,美食节期间,我们也会推出一些特色活动招待来客。”

  世外桃源皇冠假日酒店、新亭子饭店、渔府饭店、闻堰饭店、万里酒店、宏昌酒店等多家酒店的工作人员都在湘湖美食广场上忙碌着,要将自己的独特风味美食献给大家。来游新湘湖的王小姐跟朋友恰巧看到了三江美食节的宣传,就探寻了过来,王小姐告诉记者:“美食节期间,打算跟朋友多来来,尝尝不同的江鲜味道。”

  美食节期间,大家可以徒步到湘湖畔走一走,尝尝最地道的江鲜,也可以去江边吹吹风,体验钱塘江的别样情怀,闻堰镇内的众多酒店同样有各色美食等着大家前去。

  “怎么去三江美食节?”“三江美食节有哪些活动?”“美食节上能品尝到哪些美食?”随着美食节的开幕,三江美食节的名声在网络上越来越走红。

  萧山网对开幕式盛况进行了现场直播。此外,在19楼萧山社区上,关于美食节的活动时间安排表、国家餐饮名店、浙江餐饮名店以及三江美食节系列活动的帖子点击率节节攀高。很多网友纷纷跟帖表示“打算去看看”,有网友发帖明确表明“去闻堰吃鱼”。

  在受到网友追捧的同时,三江美食节还吸引了一批知名团购网的眼球。在拉手网的页面上,“闻堰江景秋意浓,三江美食十里香”的优惠券已正式上线余人参加团购。据拉手网工作人员张先生介绍,优惠券可享受美食节合作商家8.5折优惠,团购时间将截止到10月8日,优惠券的有效期至10月28日。张先生告诉记者,随着国庆假日的到来,人们吃喝玩乐的休闲时间更多,届时,参加团购活动的人数将大幅度增加。“现在团购消费越来越受到年轻人的欢迎,能够利用折扣价享受美食,对消费者无疑是一种诱惑。”,张先生还告诉记者,此次团购活动将突破区域限制,让周边的绍兴、杭州地区也能品尝到闻堰的江鲜。此外,此次美食节还吸引了中国餐饮网、团购网、19楼、萧山网等知名网站的聚焦。

  昨日,“吃在闻堰”万人江鲜网食大团购活动正式启动,此次活动将延续到10月28日结束。活动将通过挖掘闻堰特色的江鲜美食文化,旨在打造“吃在闻堰,玩在闻堰,发展在闻堰”的整体形象。

  作为浙江本土的团购网站——团乐购,是此次活动的合作网站,消费者届时可在团乐购参与美食节团购活动后,手机将收到一串优惠码,消费者凭优惠码去商家处验证后便可消费,或者在团乐购平台打印优惠券进行消费。此外,中国餐饮采购网、拉手网等知名团购网站也将作为合作网站为消费者提供各项优惠活动。目前,拉手网已推出8.5折优惠券活动,其中钱江渔村闻堰店、新亭子闻堰店、新亭子湖山店、湘湖渔村等八家餐饮店参与团购活动。

  据主办方介绍,活动期间,消费者既有免费品尝招牌菜的口福,也有参与“折价淘美食券”网食大团购的机会。届时,闻堰镇各大型餐饮店每月推出各店金字招牌菜一份,各合作网站每周一挂出25份免费品尝券/每店,每月4次,每月提供100份免费品尝券,消费者可以以0元价格竞得该品尝券,凭该品尝券可免费品尝当月金字招牌菜。同时,各店每月还将提供300份面值100元的现金抵用券,消费者可以以折价的价格竞得该现金抵用券,每2人可使用一张抵用券。此外,闻堰镇各大型餐饮店也会根据自店特色及经营经验推出优惠酬宾活动。

  三江活水养活鱼,大家都冲着“品鲜”来到“江鲜美食之乡”闻堰BB贝博,不过随着人们生活品质的不断提升,大家不仅想吃到舌尖那一缕鲜香,更想吃出一份健康来。此次三江美食节就能满足人们的这份愿想。

  27日,闻堰举办了一场饮食文化与饮食营养大讲堂,邀请饮食营养方面的专家来为大家讲解江鲜文化与营养搭配,餐馆就餐营养与健康等内容。如果大家错过了这次大讲堂活动,也没关系,因为还有一场“美食养生 健康你我”广场美食养生活动邀您来参加。

  本次活动以“美味、绿色、健康、养生”为主题,于10月2日9点开始在湘湖美食广场举办,届时萧山区内医院的众多养生专家将展开现场切脉、免费义诊活动,宣传江鲜文化与营养传播、就餐营养与健康知识,帮助市民定制个性食谱,吃出健康。感兴趣的市民不妨去聆听下。

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